For å liksom gjøre livet lettere for overvektige mennesker eller de som kontrollerer sin kroppsvekt i motvilje mot å komme seg, noen produsenter gikk til alle slags triks. Ting nådd det punktet at de har blitt lav-kalori bakt kaker.
Hva er en lav-kalori mat generelt, og kan være en slik kake? Referer til lavkaloriprodukter, slik at kaloriinnholdet er lavere enn 40 kcal pr 100 gram produktvekt.
En skive (100 gram) av en konvensjonell kaken har ca 360 kalorier kalori. Spørsmålet melder seg: Hvordan kan vi, ved hjelp av de samme ingrediensene (som nevnt i noen reklamefilmer) for å lage kaken, redusere sine kalori 320 kalorier i 100 gram? Det er umulig.
Selv med erstatning av konvensjonelle bestanddeler i deres lette motstykker, kalori få en "lav-kalori" produkt ikke er mye lavere enn for en konvensjonell kake.
For eksempel, en lav-kalori smør kaker erstatte margarin, kalori men disse produktene er ikke veldig forskjellig (olje - 748 kcal / 100 g margarin - 746 kcal / 100 g). Egg erstatte eggepulver, naturlig krem - grønnsak, men en betydelig fordel for organismen som ikke fungerer.
Foruten ønsker å forbedre smaken av syntetisk produkt, som er den kalorifattig kake, produsenter ofte legge forskjellig det ulønnsomt for helse og smak av smaksforsterkere, fargestoffer og erstatninger.
For ikke å risikere sin helse for ingenting hvis du sterkt ønsker kake, tillate deg selv å spise et halvt stykke konvensjonelle produkter. Redusere mengden av mat som forbrukes, gjør du ditt kalorifattig dessert uten ulike skadelige tilsetningsstoffer.