Ernæringseksperter er i økende grad fokuserer på balansen av mat konsumert. Noen eksperter i dette tilfellet argumentere for en reduksjon av karbohydrater, mens andre mener nesten et universalmiddel separate måltider. Men de er alle enige om én ting: fullt expunge proteiner, fett eller karbohydrater fra kosten, anbefales ikke. Unntaket er ekstremt alvorlig grad av visse sykdommer, og for tilsynelatende friske personer, alle disse stoffer er ikke bare ønskelig, men også nødvendig.
Balansert kosthold lar blande i en skål en rekke ingredienser: kjøtt og korn, fisk og grønnsaker, frukt eller bær og ost, etc. Men det er uønskede gasser. For eksempel bør en sunn diett ikke tillate blandingen av fisk og meieriprodukter; kjøtt og sopp; korn og frisk frukt syre. På den annen side, tørket frukt med korn kombinert og veldig mye så. For eksempel Mysli med tørkede aprikoser, svisker, rosiner og tørkede epler ernærings hele verden anses å være en av de mest akseptable frokost.
Snakker av balansert ernæring er umulig å ignorere temaet fett. Nesten ingen europeiske sivilisert samfunn av en mann som ikke ville vite om fordelene med extra virgin olivenolje. Men det er fortsatt ganske mange mennesker som bruker det, og varmebehandlingsprodukter. Så du trenger ikke steke på denne oljen, alle deres gode egenskaper ødelagt, det vil være nærmest ubrukelig. Smør, veldig ofte kosttilskudd produkt blir oliven i motsetning til "forfølgelse". Men det er også rik på vitaminer og mineraler, så helt utelukke det fra dietten er ikke nødvendig.
Mye har vært skrevet om fordelene med ferskpresset juice. Men det er ingen enkel mening. Ja, det er - en lagerbygning av mineraler, men også i mange juice for mye sukker, som på tidspunktet for generell entusiasme vekttap er produktet, bruk av som bør reduseres. Dessuten kan sukkeret føre til dysfunksjon av bukspyttkjertelen, som et resultat - til diabetes. Så til ferskpresset juice bør tas med forsiktighet.
Regnskap for et sunt kosthold, er det viktig ikke bare å gi en balanse mellom proteiner, fett og karbohydrater, men også fordøyelighet av visse stoffer til ulike tider av døgnet. For frokostblandinger eller bedre for å spise meieriprodukter. Ifølge European Dietetic skolen, de er godt kombineres med hverandre. Men Russlands fleste ernæringseksperter anbefaler enten protein eller karbohydrat frokost. Noen ganger du har råd til å spise et par egg, men det er bedre å lage mat "i sekken". Egg er sveiset på denne måte, er den mest konserverte av næringsstoffer, men praktisk talt forsvinner risikoen for infeksjon, slik som salmonella, som det kan være mens forbruker egg kokt egge.
Lunsj må begynne med grønnsakssalat og syltet (i tilfelle av vintersesongen). Freske agurker, tomater, søt paprika tonic effekt på kroppen, og surkål er en god leverandør av vitamin C. Supper helst vegetarianer. I buljong inneholder en konsentrasjon av ekstrakter, som ikke er den beste handling på muskel- og skjelettsystemet av personer eldre enn 35 år. Hvis det er mulig, er det hovedrett best å spise litt senere. Dette kan være et produkt av kjøttdeig, stuet fjærfe kjøttprodukter og fisk.
Servering trenger ikke senere enn tre timer før sengetid. Bedre å begrense velsmakende frukt, yoghurt eller andre levende fermenterte melkeprodukter.