Fordeler og ulemper med en salt-diett

Fordeler og ulemper med en salt-diett
 Salt (natriumklorid) i store mengder er en gift for organismen. Imidlertid er natriumklor en integrert komponent av alle celler og intercellulære mellomrom. Hvor mye salt skal konsumeres, og det er en fare i bruken av salt-diett?

For tiden, leger anbefaler saltfri diett i behandling og forebygging av sykdommer i sirkulasjonssystemet, sykdommer i nyrene og i behandling av fedme. Men om det er farlig å forlate podsalivaniya mat, fordi salt er nødvendige for driften av hele kroppen og dens mangel kan føre til alvorlige konsekvenser, inkludert død?

Det faktum at saltet inneholdt i små mengder i nesten alle matvarer. Og denne mengden av salt er tilstrekkelig til mennesker. Våre forfedre hadde salt, og derfor all den nødvendige mengden av faktisk forberedt matvarer. Podsalivaya maten vi spiser det flere ganger mer enn vi trenger, og dette fører til en økning i blodtrykk, hjerte patologi forekomst system og nyresykdom.

Men det er visse situasjoner hvor det er viktig å ta salt, men ikke klyper eller skjeer, men i form av spesielle løsninger med en bestemt balansert mineralsammensetning og mineralvann.

Drikkevann mineralisert vann som er nødvendig i et varmt klima, med intens anstrengelse, svette når det er et tap av store mengder salt. Også viktig å drikke store mengder væske med mineraler i oppkast eller diaré. Siden det i slike tilfeller er det en alvorlig dehydrering på grunn av det store tap av væske, og med væsken og tap av saltioner, som det er nødvendig for å fylle.

Apoteker kan finne spesielle pulvere for rekonstituering i vann for det formål å vanne pasienter med oppkast og diaré å gjenopprette vann- og saltbalansen i kroppen.

En person som er vant til salt all maten vil ikke være lett rett til å nekte bruk av ekstra mengder av det. Men gradvis å redusere mengden av salt spises med tiden kan være smertefri i det hele tatt å gi det opp. Her er noen retningslinjer som vil hjelpe uten smerte gradvis redusere mengden salt konsumert:

- Når du tilbereder bevisst ikke legge salt til alle måltider. Vil være lettere å salt direkte fatet, hvis fatet virke smakløst;

- Prøv å salt alle rettene, inkludert supper, på slutten av matlaging;

- Spis, dampet og uten salt, er ekskludert fra kostholdet til stekt og røkt mat;

- Prøv å lure oss selv, og erstatte salt soyasaus som ikke inneholder salt, balsamicoeddik, finhakket løk, hvitløk eller urter;

- Spis mer frisk frukt og grønnsaker som ikke trenger å legge litt salt.

Begynn gradvis redusere saltinntaket, og du vil snart merke resultatene - vil gå tapt eller redusert ødem, hypertensive pasienter med normal trykk tid, underlagt ytterligere anbefalinger som for eksempel hyppige måltider i små porsjoner, vil det være tap av de ønskede ekstra pounds.

Tags: salt, kosthold, ernæring, spise, dosalivanie