Hovedideen i Dukan Diet
I sin diett Pierre Ducane utgikk fra prinsippet: spiser ikke kroppen er ikke nødvendig. Metoden er enkel, men nøye nok. Hvis det gjøres riktig kosthold og etterlevelse kan oppnå konkrete resultater. Dr. Ducane delt mat inn i tre kategorier - karbohydrater, fett og proteiner. Han mener at uten karbohydrater og fett kroppen kan lett gjøre, men protein - et nødvendig bygningselement som du ønsker hver dag. Dette er prinsippet for en fire Dukan Diet.
Fase av slanking Dr. Duc.
Ernæringsfysiolog delte hans metode inn i fire faser: Fase angrep fase veksling fase med konsolidering og stabilisering fase. I det første trinn anvendes rene proteiner (protein). Perioden er fra 3 til 7 dager, maksimum - 10 dager. Det avhenger av mengden av overskytende vekt. I det første trinn diett kan gå ned i fra 2 til 6 kg.
"Attack" - den innledende fasen av Dukan Diet.
Perioden scenen avhenger av mengden av ekstra pounds:
mindre enn 10 kg opp til tre dager;
fra 10 kg til 20 kg - ot3-5 dager;
20-30 kg - fra 5 til 7 dager;
mer enn 30 kg - fra 5 til 10 dager.
Denne fasen tillates ubegrenset matinntak, alene eller i kombinasjon, bestående av de åtte grupper av produkter:
- Magert kjøtt: lam, kalv, noe som bør være forberedt uten bruk av animalsk fett;
- Slakteavfall: nyrer, lever, oksekjøtt tungen eller kalvekjøtt;
- Fisk, uten begrensning;
- Sjømat, uten begrensning;
- Fjærkre uten hud - noe unntak anda;
- Lean skinke;
- Egg;
- Lav-fett meieriprodukter, med unntak - produkter med tilsatt frukt, ikke mer enn 800 gram per dag;
- Mineralvann - 2 liter;
- Te, kaffe, krydder, eddik, sitron (uten tillegg av drikkevarer), urtete, pickles, sennep, salt.
Det er forbudt å bruke produkter som ikke er på listen. Under den første fasen Dukan Diet er observert aktiv vektreduksjon. En ernæringsfysiolog foreslår også å legge til kosthold hvete og havrekli, for normalisering av mage-tarmkanalen.
Fase veksling - den andre fasen diett Dr. Duc.
På dette stadiet bruken av produktene under angrep, og legger til dem grønnsaker kokt eller rå. Ikke begrenset til måltid tidsramme i dager og kvantitet. Begrensninger gjelder bare for gulrøtter og rødbeter - for ikke å spise hvert måltid tid. I denne fasen alternative dager med rene protein dager med en kombinasjon av grønnsaker og proteiner. Perioden varer til ønsket vekt. Dukan Diet sandwich-systemet ser (protein / grønnsaker + protein):
for å redusere vekten av 10 kg - 1/1, 3/3, men det er mulig, 05,05;
10 til 20 kg - 3/3;
20-30 kg - 5/5.
Til enhver tid kan du endre rotasjonssystem. Også lov til å legge til mat:
- 3-4% krem - 1 ts;.
- 1 ts lav-fett kakao;
- Soya fløte - 2 ss;.
- Stivelse - 1 ss ;
- Cooking olje - 2-3 dråper;
- Rød, hvit vin - 3 ss ;
- 30 g av ost, en tørrvekt på mindre enn 6%;
- Ketchup - 1 ss
Tillatt per dag bare legge to produkter i denne listen.
Fase fikse - den tredje fasen av dietten Pierre Duc.
Dette trinnet går tilbake til normal måte å spise og bidrar til å videreføre de oppnådde resultatene. Det er nødvendig for å hindre retur av overskytende vekt. Perioden avhenger av den tapte pounds over forrige fase. Hver kastet kg tiår av den tredje fasen av Dukan Diet. Ernæringsfysiologer råd sammensetning av dietten av disse elementene:
- Alle produkter fra angrepsfasen;
- Grønnsaker fra fase veksling;
- På dagen for en servering av frukt, unntak - kirsebær, bananer, druer;
- Brød en dag - to stykker;
- 40 g ost moden;
- Uke to porsjoner med stivelsesrik mat (pasta, poteter, bønner, mais, erter).
En gang i uken dag bør være rene proteiner (proteiner).
Stabiliseringsfase - den fjerde etappen Dukan Diet.
Hovedmålet - vekt stabilisering. Å spise normalt, ikke glem om to prinsipper: en gang i uken - et protein dag, og dagen spise havrekli 3 ss Dette stadiet Dukan Diet fortsetter gjennom hele livet.