Start med en salat med reker - det bare 250 kcal. Det vil ta 20 reker (forkokte), vegetabilsk olje, et fedd hvitløk, en håndfull frosne erter (ca 100-150 g), 1 lime, salat, 2-3 vårløk, en paprika, 50 g kokt skinke, 500 g tomater kirsebær. Hvitløk mos og presse saften fra lime. Nå blande hvitløk, limesaft og to spiseskjeer vegetabilsk olje. På dette stedet reker marinade som etter 15 minutter må du steke i vegetabilsk olje. Så bli med i erter: det er nødvendig å forvelle fire minutter i saltet vann. Fold i et dørslag til glass vann. I mellomtiden, hogge salat, terninger skinke, paprika strimler, løkringer og tomater (8 stk). Grønnsaker, bland, hell den gjenværende saus og topp med reker.
Så varmt tilbyr gjestene kylling, bakt med grønnsaker. I en del av denne retten er bare 220 kalorier. Vil trenge 100 gram brun ris, 300 gram kyllingbryst, 1 fedd hvitløk, en paprika, 3 ss olivenolje, frosne grønne erter og mais (70 g), karri og merian (1 ts), og 30 g koriander og vårløk. Salt og rød pepper etter smak. Vask risen og hell det i pannen et glass vann og la det svelle. Deretter kok til myke (ca. 15 minutter). Vask filetene og skjær i tynne strimler. Pepper kuttet i strimler, tilsett hakket hvitløk.
I ildfast form, fett, sette kjøtt, hvitløk og pepper. Deretter legger karri, oregano, salt, pepper, erter og mais. All mix grundig, hell litt vann (ikke mer enn 2-3 spiseskjeer), dekk med folie og legg i en forvarmet 180 ° C ovn. Bake til alle ingrediensene er myke. Nå fjerne folie og la ovnen i ytterligere 15 minutter. Sett risen på en tallerken, topp med kyllingfilet med grønnsaker og dryss med koriander og løk.
Hva nyttår bord uten søt! Raske gjestene lav-kalori tranebær dessert svært velsmakende og. Vil trenge 300 g frosne tyttebær, 100-250 gram sukker, 4 ss stivelse, pisket krem og mynteblader til pynt. Tyttebær, skyll under rennende vann. Kok 1 liter vann, tilsett sukker og bær. Kok opp, ikke glem å fjerne skummet.
Sil sirup gjennom en cheesecloth, og tørk bærene gjennom en sil. Nå får most blanding med sirup og varme. Oppløse stivelse i kaldt vann og tilsett puré. Ikke glem å røre hele tiden! Dette gelé, kok opp, men ikke koke. Umiddelbart hell den i en dyp form og avkjøl i romtemperatur. Over natten i kjøleskapet. Før servering, kuttet i biter, legg på pudret med sukker desserttallerkener og pynt med pisket krem med mynteblader. I en del av deilig tranebær dessert bare 150 kcal.
Hvem sa at nyttårsbord bør være næringsrik til uanstendig? Møt lys kommende år - satt på bordet frukt (epler, appelsiner og grapefrukt), forberede grønnsaksretter og bevege seg mer! Da kommer du inn det nye året med et fantastisk humør og uten ekstra pounds.