Å forberede salat bør: 500g ferdig tang, 400g Seafood cocktail, 1 løk, 50 g på 3% eddik, 1 fedd hvitløk, persille, 0, 5 sitron, 3 ss olivenolje, nykvernet sort pepper.
Laminaria må hvile i et dørslag for å drenere overflødig væske.
Skrell og hakk løken i halve ringer.
Marinere løk i eddik i 5-7 minutter.
Du må hogge persille.
Sammensetningen av sjømat cocktail inkluderer reker, blekksprut og blåskjell. Tine sjømat, slipper varmt saltet vann og kok i 2-4 minutter. Brett i et dørslag.
Hvitløk må rengjøres og gått gjennom pressen.
Tilsett hvitløk og røre for sjømat.
Forberede salat dressing. For å gjøre dette, blande olivenolje med sitronsaft og tilsett nykvernet sort pepper.
Bland alle salat ingredienser: tang, sjømat, syltet løk og persille og smak til med sitron saus.
Denne retten er en glede å spise til frokost eller middag.