Holdningen til eggene, inntil nylig, var tvetydig. Enkelte ernæringseksperter anbefaler selv fullstendig avvisning av dem, siterer høyt kolesterol innhold av egg, og dermed deres helseskadelig for kroppen som helhet og for figuren spesielt. Det viste seg at denne uttalelsen er helt feil.
Frokosten inkluderer egg (enten kokt eller stekt), svare på flere kriterier for god og riktig frokost. For det første, en frokost raskt og enkelt forberedt. For de som er i en hast for å arbeide eller et annet sted, er det - et viktig pluss. En annen nyanse - egg frokost kan være ganske variert - et kokt egg (kokt, bløtkokte eller "i sekken"), eggerøre (med pølse eller grønnsaker) eller eggerøre.
Sekund, ved bruk av egg til frokost lange blokker sult. Dette betyr at for lunsj eller middag vil bli spist mindre mat, mindre kalorier og sterkt redusere sjansene for gevinst ekstra pounds. Og selv vil være i stand til å kvitte seg med allerede akkumulert overskudd. Eksperter sier at inkludering av en frokostmeny av egg gjør vekttap mer enn dobbelt så effektiv.
Og for det tredje, egg er ikke bare nyttig, og nødvendig for kroppen vår. De som hevder at egg er farlig for helsen fordi de inneholder kolesterol, veldig galt. Kolesterol i egg egentlig er, men som "gode" kolesterolet, som ikke er avsatt på veggene i blodkar, og legemet er god.
På innholdet av næringsstoffer egg er rett og slett unik. Den inneholder nesten alle sporstoffer og hele settet av essensielle vitaminer, proteiner og aminosyrer. I tillegg har de en lecithin som bidrar til å styrke hukommelsen og forbedre mental yteevne. Egg selv bidra til å beskytte kroppen mot tidlig aldring - de har mye antioksidanter og vitamin E.