Avicenna beskrev den oppvarmende effekten av ingefær, bruker det for fordøyelsen og oppfordres til å bruke det som en motgift.
Ingefær er rik på vitamin C, A, B1, B2, og magnesiumsalter, fosfor, kalsium, natrium, kalium og sink. I tillegg er det inneholder praktisk talt alle de essensielle aminosyrer inkludert treonin, tryptofan, metionin, fenylalanin og valin.
Ingefær hjelper med forkjølelse, influensa, oppkast, raping, smerter i magen. I Ayurveda, er det antatt at det åpner blokkeringen i leveren, styrker hukommelsen, beroliger kropp, fjerner tett materie i strupehodet.
Ingefær reduserer leddgikt smerte, forbedrer fordøyelsen, stimulerer produksjonen av mage juice, stimulerer flyten av galle, fjerner giftstoffer fra kroppen, lindrer spasmer smertefull menstruasjon, lindrer symptomene på kvalme og øker immunitet.
Regelmessig bruk av krydder i små mengder varmer magen og blod og vekker appetitten. Det er derfor spesielt nyttig ingefær i et kaldt klima.
I tillegg senker denne fantastiske rot kolesterol, anses for å være et utmerket middel for alle allergiske sykdommer, selv astma.
Den forbedrer cerebral blodstrøm og styrker blodkar, forbedrer hukommelse og stimulerer aktiviteten av skjoldbruskkjertelen. Ingefær - det beste anti-aldring, det øker seksuell lyst er ikke verre enn ginseng.
Det er bedre å bruke fersk rot enn pulver, frisk smak og mer aktive medisinske stoffer. Roten skal være fast, glatt, uten noen mørke flekker eller mugg. Det bør skrelles før konsum.
Oppskrifter av tradisjonell medisin
Ingefær te skjeer av revet frisk rot med sitron og honning er utmerket kur forkjølelse.
Når reisesyke nyttig å ta en halv teskje revet eller pulverisert rot i te eller vann i en halv time før du reiser. Gravide kvinner kan også bruke en svak ingefær te for kvalme.
Ingefær komprimere for å lindre ryggsmerter fra leddgikt er ikke mindre effektiv enn vanlige kremer og geleer. Å komprimere trenger å blande to ts av ingefær pulver, en teskje gurkemeie og en halv skje av pepper "Chili" med varmt vann. Varm, sette på en bomullsklut og klut til det berørte området og godt avstivet.