Å koke pasta med sjømat krever pasta (spaghetti, "skall", "reir" og eventuell annen pasta), sjømat (blåskjell, blekksprut kadaveret, reker, blekksprut), tomatpuré og tomater (hvis du bruker tomater, i tillegg kreves melk eller fløte). Ikke glem om den andre ingredienser - hvitløk, løk, gulrot, grønnsaker, olivenolje eller smør å velge mellom, salt, krydder, urter.
Det første trinnet i å skape en lime anses matlaging pasta. Kok pasta til de er møre i en stor mengde vann som må podsolit. Så sørg for å brette pasta med olivenolje eller smør. Dette er for å sikre at produktene ikke kleber seg sammen.
Neste, nyte en matlaging sjømat. Valgt sjømat stekt i en varm panne med tillegg av din favoritt olje. Av sjømat lagt terninger tomater eller tomatpuré.
Hvis pasta matlaging tomater er brukt, krever fløte eller melk til den ferdige retten kunne ikke tørr. Så, i den såkalte saus tilsatt løk, hvitløk, gulrøtter, salt og krydder. Den resulterende blandingen blir avkjølt til å småkoke i 5-8 minutter.
Til slutt er det verdt å merke seg at i italiensk chic dekorasjon lime krever stor flat tallerken. Først legge ut på en tallerken pasta, og topp sjenerøst helle forberedt saus.
Noen kokker pasta blandet med sausen rett i pannen. Dette gjøres på scenen for å blande sjømat med tomater eller tomatpuré. Men i alle fall, er den siste fasen av serverer pasta med sjømat dekorasjon grønne.
Italienerne er anbefalt for dekorasjon lime persille, basilikum eller dill.
Pasta med sjømat klar. Bon Appetitt!