Velsmakende og sunne: fiken

 Husmor, forfatter Justlady.      
Velsmakende og sunne: fiken
 De færreste vet hva smaken av ferske fiken, slik det er kun tilgjengelig for de som bor sammen med ham - det er Crimea, Kaukasus, Sentral-Asia. Mest gjorde han signere bare tørket, men tegn på en godt - bokstavelig talt fra barndommen, som er alltid inkludert i blandingen av tørket frukt som de kokte kompott i barnehager, skoler og sommerleirer.

Stuet i barnehager og nå fortsette å lage mat, men utarmet av frukt - inkludert ingen fiken, nå er det ikke billig. Men likevel, hvis du ikke gråte over prisen, kan vi si at tørkede fiken er fortsatt ganske rimelig godbit. Finn det lett i supermarkeder og markeder. Han flatet i utseende, myk, beige. Inne mange små frø - si, mer, bær den søtere.

Smaken av fiken på en elsker - sukkerholdig, ikke mye å spise. Men mange kan ikke, fordi den har en lakserende effekt. På grunn av den sterke søthet av sine fiken kontra hos personer som lider av diabetes og gikt. Men for kjernene det er nesten et universalmiddel.

Som et terapeutisk verktøy for å styrke blodårene og hjertemuskelen kan prøve å lage denne salaten: ta noen bær fiken, svisker, tørkede aprikoser, rosiner, en håndfull valnøtter - alt dette grind, mikse og rømme. Svært velsmakende og utrolig nyttig! Men mye kalorier! Denne salaten er god til frokost 1-2 ganger i uken.

Fig hjelper hoste og temperatur. Spesielt hjelper han ut når syke barn som ikke ønsker å drikke den bitre medisinen. Et avkok av fiken - utmerket febernedsettende. Brygget varm melk, er det brukt for hoste. Du kan bare drikke te med sitron, litt sukker med honning og fiken, og da er du ikke redd for noen influensa eller forkjølelse.

Selv om du ikke liker søte fiken og du tenker for diabetes, er noe av det likevel verdt å spise regelmessig - i kompotter, i syltetøy, i fruktsalater.

Blir svært velsmakende kjøtt lapskaus med fiken. En risotto med fiken og rosiner - bare en drøm gourmet.

Tags: ris, kjøtt, melk, fiken, smak, core