Disse inkluderer mel. Den inneholder enkle karbohydrater, som tillater vekten å nå urimelig tall. Neste, eggene. De inneholder kolesterol. Men i noen oppskrifter inneholde sine ukentlige norm. Sukker gjelder også de "farlige" produkter. Videre, ikke bare fra det synspunkt av vekt, men også fra det synspunkt av diabetes. Og til slutt, olje - er det ren animalsk fett, noe som kompliserer arbeidet til leveren, og dessuten avsatt på lår og rumpe.
Den enkleste veien ut - å erstatte problemet med sikkerhetsprodukter.
Kylling egg kan erstattes vaktel. De har mer vitaminer og mindre fett. For de som ikke er en gourmet, er egg pulver fine. Det er ikke fett i det hele tatt som sådan.
I tillegg til at i hvert kunstverk kan bli satt på ett egg mindre enn resepten. Dette påvirker ikke i særlig ødelegge smaken og kvaliteten av produktet, men helse vil hjelpe.
Mel første eller høyere grad må erstattes med fullkorn eller appelsiner. I noen produkter, kan du sette litt mindre mel enn oppskriften gir.
Sukkerinnholdet bør være trygt redusert med en tredjedel. Som et alternativ, kan du legge honning, syltetøy eller lønnesirup. Å erstatte bare passer brunt sukker, hvitt det er nyttig.
Smør kan erstattes med en banan. Mange søte oppskrifter tillate det. Hvis du gni deigen moden banan, olje kan ikke legges til. I Vesten, oljen i steke erstatte applesauce. For dette formålet, baby puré, velge hva tykkere. Pyrozhkov deigen blir verre om oljen i det å erstatte fett yoghurt.
Videre deigen, kan baking også inneholde kalori fylling. Derfor bør du seriøst tenke på hva ting produkter. Bedre bruk av vegetabilsk pålegg, frukt (uten sukker, og med den samme lønnesirup), lav-fett cottage cheese, magert kjøtt eller fisk.
Alternativer nyttige fyllinger veldig mye. Dette kan være cottage cheese med urter og nøtter, cottage cheese med tørkede aprikoser, tunfisk med urter eller grønnsaker med ost. Det går bra med bakverk bokhvete med løk, kyllingbryst og grønnsaker, bønner og nøtter, eller vegetabilsk lapskaus.